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    α-松油醇

    非售品
    CAS:98-55-5
    分子式:C10H18O
    分子量:154.25

    結構式
                    

    CAS: 98-55-5
    分子式: C10H18O
    分子量: 154.25
     
    中文名稱: α-松油醇
                         松油醇
                         α,α-4-三甲基-3-環己烯-1-甲醇
                         2-(4'-甲基-3'-環己烯基)異丙醇
     
    英文名稱: .alpha.,.alpha.-4-trimethyl-3-Cyclohexene-1-methanol
     
    性質描述:松油醇有α,β,γ三種異構體。按其熔點應均屬固體,但市場上出售的合成品,多系這三種異構體的混合物呈液態。α-松油醇有右旋、左旋和外消旋3種型式。

         右旋α-松油醇天然存在于小豆蔻油、甜橙油、橙葉油、橙花油、茉莉油、肉豆蔻油中;

         左旋α-松油醇天然存在于松針油、樟腦油、桂葉油、檸檬油、白檸檬油、玫瑰木油中。

         β-松油醇有順式和反式異構體(精油中少見)。γ-松油醇在刺柏木油中以游離態或酯的形式存在。

         在香料中使用的是以α-松油醇為主的混合物。為無色粘稠液體。具有特有的丁香香氣。沸點214~224℃,相對密度d25250.930~0.936。折射率nD201.482~1.485。難溶于水,溶于乙醇、丙二醇等有機溶劑中。

         α-松油醇存在于150多種植物葉、花、草莖中。d-旋光體存在于柏木、小豆蔻、八角茴香、橙花等精油中。l-旋光體存在于雜薰衣草、白千層、白檸檬、肉桂葉等精油中。

    生產方法:
    1.以異戊二烯與丁烯酮經縮合反應,然后與格氏試劑反應制得;或由松節油中的蒎烯在30%的硫酸作用下生成水合萜二醇結晶沉淀,分離后經脫水、分離、蒸餾得成品。
    2.從長葉松中分離提取。

    用途 一種單帖烯醇。是互葉白千層(茶樹)精油的抗真菌活性成分之一。

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